Az Alföldről... I.
Növénytermesztés az alföldi tájakon
MüllerMáté szuper összeállítása
ÚJ FOGALMAK
- szemtermés: jellemzője, hogy a termésfal és a maghéj összenő. a szemtermésen belül helyezkedik el a csíra, amelyből az új növény kifejlődik, nagy mennyiségű tápanyagot raktároz
- koronagyökér,
- takarólevél nélküli virág
- torzsavirágzat
- fészekvirágzat
- kalászvirágzat: egyszerű virág, de bonyolult virágzat
Az alföldi tájakon a természetes életközösségek helyét legnagyobb részt mezőgazdasági területek foglalják el. Élelmiszert, a háziállatok takarmányát vagy ipari növényeket termesztenek
A GABONANÖVÉNYEK
A gabonanövények a pázsitfűfélék közé tartoznak, özös jellemzőjük, hogy gyökérzetük bojtos mellékgyökérzet, száruk bütykös szalmaszár, leveleik erezete párhuzamos, szemtermésük van, szélmegporzásúak, valamint a búzának, az árpának és a rozsnak kalászvirágzata van Amikor a búzát megőrlik, először a maghéjat és a termésfalat koptatják le, ez a korpa. A maradékot őrlik lisztté.
A búza és a kukorica szemtermése:
A kukorica őshazája Közép-Amerika, de ma már hozzátartozik az Alföld képéhez. A mereven felálló, hengeres, belül tömör szárú növény 2 méter magasra is megnő. A növényt koronagyökerei védik a kidőléstől. Hosszú, széles, a szárat körülölelő levelei párhuzamos erezetűek. Egyszerű virágai virágzatba tömörülnek. A porzós virágok a hajtás csúcsán a címert alkotják. Lejjebb, a levelek hónaljában a termős virágok torzsavirágzatot képeznek. A torzsavirágzat egyszerű virágaiból szemtermések alakulnak ki. A kukoricaszemek nem tudnak szétszóródni. Ez nagyon előnyös az ember számára, de egyben azt is jelenti, hogy a kukorica emberi közreműködés nélkül nem képes szaporodni. A kukoricát emberi fogyasztásra és állatok takarmányozására egyaránt termesztik.
A NAPRAFORGÓ
A napraforgó szintén Amerikából került hozzánk. Hosszú hajtásának csúcsán díszlik a hatalmas „tányér”, a fészekvirágzat . A fészek szélén látható sárga sziromlevelek mind egy-egy virág részei. Ezeknek a virágoknak nincsenek ivarleveleik, feladatuk a beporzást végző rovarok csalogatása. A fészekvirágzat közepén a barna, csőszerű virágokból fejlődnek a termések. A „napraforgómag” valójában termés. A maghoz a külső, száraz héj lefejtésével jutunk. A magok tartalék tápanyagként nagy mennyiségű olajat tartalmaznak, amelyből jó minőségű étolaj állítható elő.
A hazai mezőgazdaság híres terményei a makói vöröshagyma: 
és a
kalocsai fűszerpaprika-őrlemény :
.
Mindkettőt felvették az Európai Unió védett elnevezéseket tartalmazó szűk körű listájára.
A burgonyának és a cukorrépának szintén nagy vetésterülete van. A burgonya gumója módosult hajtás, sok tápanyagot raktároz. A gumón kívül a növény összes többi része mérgező:
A cukorrépa gyökerében tartalmaz nagy mennyiségű cukrot. Belőle állítják elő az európai cukortermelés legnagyobb részét:
RÖVID ÖSSZEFOGLALÁS - Másold le a füzeztedbe!
A mezőgazdasági művelés alatt álló területeken legnagyobb mennyiségben gabonaféléket termesztenek.
A gabonanövények a pázsitfűfélék közé tartoznak. Levelük párhuzamos erezetű, gyökerük mellékgyökérzet. Egyszerű virágaik virágzatba tömörülnek. Szemtermésük van, amelyben a terméshéj és a maghéj összenő.
A gabonaféléket élelmiszernek és takarmánynak termesztik. A napraforgót olajtartalmú magjáért termesztik. A magokat rejtő termések a fészekvirágzat virágaiból fejlődnek ki.
Feladat - válaszolj a füzetedbe!1) Mi a virág? Mi a virágzat?2) Mit jelent az a kifejezés, hogy "Hungarikum"?3)Melyik, réten élő növénynekkel lehetnek rokonságban a gabonafélék?
